Hoy os traigo un rico, sano y nutritivo plato de tallarines con pollo y verduritas 🍝
Me encantan las recetas fáciles, nutritivas y completas! Y me gustan todavía más cuando el aporte calórico no es muy elevado y nos permite incluirlas en dietas para mantener el peso ideal. Tal es el caso del plato de pasta con pollo, verduras y soja que comparto a continuación, con un gran aporte de vitaminas, minerales y proteínas tan importantes para el correcto funcionamiento del organismo y el desarrollo de los niños.
Ingredientes:
– 1 paquete de tallarines
– Verduritas: pimientos, cebolla, zanahoria, puerros…
– Tofu si queréis
Salsa:
– 2 cda ketchup
– 2 cda salsa de soja
– 1 cda de miel
Preparación:
1. Picar todas las verduritas y preparar la salsa
2. Cocer los tallarines siguiendo instrucciones
3. Saltear las verduritas al gusto
4. Añadir la pasta y la salsa y saltear un minuto más
5. Listo! Es o no es facilísimo?😎
Primero he preparado un sofrito con las verduras incorporando una pequeña cantidad de aceite, de tal manera que la cantidad de grasa sea mínima. Así mismo, como dato informativo, la salsa de soja aporta alrededor de 50 calorías por cada 100 gramos de producto, una cantidad nada alarmante.
¿Te animas a preparar la receta?
Pincha en el enlace y mira cómo la preparo⬇️
LadyGastro 