International Cider Summit Asturies ha afirmado su éxito tras su primera edición y ha quedado claro que se ha iniciado una "CiderRevolution" tras una semana llena de actividades en las que estuvieron implicados decenas de establecimientos, llagares y profesionales de la sidra de dentro y de fuera de Asturias y de España. La gran presencia... Leer más →
El cenador del Azul, restaurante con estrella Michelin en Mieres
Hoy os llevo a El Cenador del Azul un clásico de Mieres, que mantiene su calidad y su carta tradicional con todos los platos indispensables de la cocina asturiana que hace gala de la #asturiascocinadepaisaje 🍽 Suegra y nuera, Estrella y Ana Fé, cocinando en un precioso local,clásico ubicado en el centro de #Mieres que... Leer más →
Jornadas Gastronómicas de la Faba Asturiana IGP
La capital asturiana alberga, hasta el próximo 8 de diciembre, las Jornadas de la Faba Asturiana IGP. Un total de veinte platos elaborados con fabes asturianes, con el sello de calidad que le proporciona la Indicación Geográfica Protegida, serán ofrecidos por diez locales de la Ruta de los Vinos de Oviedo. No se puede estar... Leer más →