No soy muy fan celebrar el #amor el #14defebrero porque para mí #SanValentín es cualquier día del año pero como dicen por ahí…a nadie le amarga un dulce😉 así que os dejo esta #receta de un #bizcocho hecho con muuucho #love❤
Vas a necesitar:
1 yogur de limón
1 medida (con el vasito de yogur) de aceite de girasol
2 medidas(con el vasito de yogur) de azúcar
3 medidas (con el vasito de yogur) de harina
3 huevos
1 sobrecito (16g) de levadura Mantequilla o margarina para engrasar el molde
Para esta receta vamos a tomar como medida el vasito de yogur, lo que va a facilitar mucho la distribución de los ingredientes.
Lo ideal es utilizar yogur de limón (para tener un saborcito especial) pero en caso de no tener podríamos utilizar uno natural y poner ralladura de limón para añadirle algo de sabor al bizcocho.
Precalentamos el horno a 180ºC.
Echamos el yogur en un bol y utilizamos el vasito como medida
Añadimos un vasito de yogur lleno de aceite de girasol
Añadimos dos vasitos de yogur llenos de azúcar
Tres huevos
¡A batir!
En otro vol: 3 vasitos de harina y un sobre de levadura
Vamos añadiendo el vol de harina y levadura poquito a poquito a la mezcla inicial sin dejar de batir
Utilizaremos la batidora eléctrica para conseguir una masa homogénea y fina
Volcamos sobre el molde con forma de corazón, al que habremos untado de mantequilla y espolvoreado con harina para que luego resulte fácil desmoldar el bizcocho.
Horneamos durante 30-35 minutos a 180ºC, o hasta que veamos que la punta de un cuchillo sale limpia al pinchar en el centro del bizcocho.
Desmoldamos, dejamos enfriar y si quieres puedes decorar con #chocolate y almendras granulada!
¡Anímate! Sorprende este San Valentín a tu pareja con una #recetafacil pero riquísima.
¡A disfrutar!
LadyGastro 