Brinda con Sidra Brut de Asturias en Navidad

 

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Sidra Brut de Asturias DOPEstas navidades hay que brindar con Sidra Brut de Asturias y apoyar productos de la tierra ideales para consumir en estas fiestas. Con esta intención se presentó a principios de diciembre la campaña que lleva como lema » Girar antes de brindar» . El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias ha presentado en el Hotel Môderne de Gijón, la actividad gastronómica ‘Asturias Sidra Brut 2022’ y el inicio de la campaña de Navidad Sidra Natural Espumosa. Una presentación llevada a cabo por el presidente de la entidad, Guillermo Guisasola; la directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López; y el director creativo de Arrontes y Barrera, Luis Arrontes.wp-1671628436130

Es la undécima edición del evento, aún con la asignatura pendiente de llegar a un público más amplio en Asturias y cuenta con la colaboración de casi 200 establecimientos de la comunidad que se esforzarán en que la sidra brut y sus burbujas estén presentes a precios muy económicos.

 

La sidra brut identifica a los productos de manzana asturiana que tienen una doble fermentación. La primera es convencional, como cualquier otra sidra. La segunda sirve para generar de manera natural las burbujas, mediante una incorporación de levaduras y una solución azucarada. Y, por supuesto, un poco más de tiempo. Se fermenta por dos métodos, el «champanoise» en botella, y el «granvas» en depósito.wp-1671628435592

 Tenemos un gran producto y ese es precisamente el principal motivo por el que vale la pena apostar y consumir la sidra brut asturiana. No se trata de beber lo nuestro simplemente porque sea nuestro,  es que lo nuestro está muy bueno y puede competir en calidad con bebidas de su misma categoría.

Hasta el 6 de enero se podrá degustar, a precios muy económicos, en 150 establecimientos de nuestra región, las sidras espumosas amparadas dentro de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias. Las sidras participantes de esta edición son: El Gaitero Etiqueta Negra, Pomarina y Valle Ballina y Fernández (El Gaitero), Emilio Martínez (El Gobernador), Poma Áurea (Trabanco), Prau Monga (Viuda de Angelón), Ramos del Valle (Fran) y Solaya (Quelo). Además, habrá un refuerzo en el canal Alimentación con varias degustaciones en las principales grandes superficies asturianas y tiendas gourmet

 

Así que ya sabéis sidreros, estas navidades a brindar con auténtica Sidra Brut asturiana y apoyar los productos de la tierra!

Felices fiestas y que el 2023 venga cargado de muuucha sidra!!!!

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