

Por otra parte, Alberto López-Asenjo, secretario general de Pesca, recibió el Premio Sidra de Selección como reconocimiento a su trayectoria de impulso y difusión del sector agroalimentario. Fue glosado por Eufrasio Sánchez, crítico gastronómico que destacó la dilatada y extensa experiencia del galardonado así como también la impostancia de llevar a cabo proyectos solidarios y reconoció el trabajo de la Fundación Sandra Ibarra.
El acto tuvo además la importante misión de estrenar la campaña ‘Sidra frente al cáncer’, que tiene como objetivo impulsar la primera escuela de supervivientes de la enfermedad con planes institucionales de asistencia sanitaria y ofrecer a la sociedad una visión del cáncer desde quienes han convivido con la enfermedad y la han superado. Sandra Ibarra, presidenta de la Fundación Ibarra, tras un emotivo discurso de superación y lucha diaria destacó que al final del tratamiento aparece un nuevo paciente con unas necesidades que no tenían atenciones y quieren ayudar a conocer las necesidades físicas, emocionales y sociales de los supervivientes a partir de un conocimiento profundo y preciso de su realidad cotidiana.
En relación a esto, la marca de calidad presentó una edición especial de su sidra que estará identificada con una contraetiqueta diseñada por el pintor asturiano Miguel Galano y que servirá para recaudar fondos. Por cada botella que se consuma, los llagares realizarán una aportación económica que se sumará a lo recaudado en la espicha solidaria. El objetivo es superar los 4.000 euros del año pasado así que os animo a todos a colaborar con una excelente causa.
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